В Вуз для курсового нужно описание бизнес-процесса в издательстве.
Где можно об этом что-либо узнать?

Petrovich, это коммерческая тайна. Так что, к Вашему сожалению, нигде.

Рискну спросить: Может производственный процесс?

я Вам скажу: Тяп-ляп..
Курсач готов

Varlamov, а о производственном процессе можно что-либо узнать?

Petrovich, бизнес-процессы, как я понимаю, это набор действий для построения функциональной модели (?) Обычно используется IDEF-язык, а примеров в сети полным-полно, особенно на экономических сайтах

А может быть и Бизнес - процесс. Видал я один бизнес-план на создание типографии, дык там ого-го как оно всё... А потом еще и рулить всем этим.

Petrovich, Вы ужо определитесь.